Dado vegetale home-made
Mi sono proprio stufata di comprare il dado!!! Ora ho deciso che lo faccio da me!! INGREDIENTI 125 gr di sale 80 gr di prezzemo...
Tre cereali con calamari al sapore di Tabasco
Spesso e volentieri arrivo a casa, apro il frigo e inizio a dire: "Non so cosa cucinare stasera" e quindi alla fine opto per fare...
Sono qui...
Da qualche tempo le mie ricette si trovano qui: SMILLA è un magazine che offre una rassegna stampa quotidiana degli articoli pubblicat...
Fiori di zucca al vapore con ripieno di ricotta e basilico
Avevo già cucinato questo piatto qualche tempo fa ma non avendo avuto la possibilità di fare nessuna foto non l'ho nemmeno postato. ...
Focaccia integrale mediterranea allo stracchino
Ricetta nata per caso. Avevo voglia di una focaccia integrale morbidosa utilizzando ciò che avevo in frigorifero. Ottima, da rifare assolu...
CONSERVA DI POMODORO
L'altra sera sono stata al cinema a vedere il film con Claudi Bisio "Benvenuti al sud" e mi sono scompisciata dalle risate: da...
LIVE FROM ROME ...
Ennesimo weekend trascorso fuori casa, ormai siamo a quota 4, ma il prossimo dovrebbe essere quello giusto per riposarsi un pò. Ora mi trov...
Uova alla greca in cocotte
Qualche giorno fa ho visto questa ricetta e mi è piaciuta talmente tanto l'idea di cucinare le uova in forno a bagnomaria che alla sera...
Biscotti montanari ai fiocchi d'avena e fichi
Ingredienti per una 20ina di biscotti Ricetta tratta dal libro "Lassù dove l'aria è fresca" edito da Ecolibri 70 gr di ...
GRAZIE...
Lo scorso weekend ho partecipato al mio primo corso di panificazione tenuto da Paoletta e Adriano a Pavia. Abbiamo sfornato teglie e tegl...
CROSTINI DI PORCINI E MELANZANE
Questa è una ricettina sfiziosa, ottima come antipasto che può essere preparata anche qualche giorno prima e conservata in frigorifero in...
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Barrette con quinoa, farina di farro e frutti rossi
Ultima ricetta, per ora, dal libro Profumo di Biscotti di Rossella Venezia del Blog Vaniglia Cooking . La ricetta originale prevede la fa...
