Cookies con riso soffiato
Volete un biscottino facile, gustoso e sopratutto pronto (tra preparazione e cottura) in meno di 45 minuti? Eccoli qui, dei fantastici c...
Vermicelli di riso alla mediterranea
Ecco una ricettina un pò diversa dal solito ma molto veloce e gustosa. Tempi di cottura: sui 10 minuti! INGREDIENTI per 1 persona: ...
Riso Venere con capesante
Ora che la mia predilizione per il Riso Venere l'ho spiattellata ai quattro venti QUI , QUI e QUI , continuo con una ricettina verame...
Spaghetti con radicchio e crudo
INGREDIENTI PER 2 PERSONE: 150 gr di spaghetti 1 cespo di radicchio rosso lungo 100 gr di prosciutto crudo Tagliare a listarelle...
Pane alla soia
Diversi mesi fa avevo comprato della farina di soia che non ho mai utilizzato e non mi ricordo neppure perchè l'avessi presa (mah!) c...
Orecchiette pugliesi con i broccoli
Durante il nostro recente soggiorno in Basilicata e Puglia , siamo rimasti molto colpiti dalle impressionanti quantità di cibo mangiate d...
Il Portogallo...
In questo periodo ho una tremenda nostalgia di un posto magnifico in cui siamo stati proprio un anno fa: il Portogallo. E' un paese c...
Riso Venere con gamberetti, zucchine e pomodorini
Questa, almeno fin'ora, è la versione del riso Venere che gradisco maggiormente. E' a dir poco superba !! INGREDIENTI PER 4 P...
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Barrette con quinoa, farina di farro e frutti rossi
Ultima ricetta, per ora, dal libro Profumo di Biscotti di Rossella Venezia del Blog Vaniglia Cooking . La ricetta originale prevede la fa...
