Nocciolata

Qualche tempo fa avevo comprato un sacchettino di miscela per Nocciolata e l'altro giorno ho deciso di provarla e il risultato ha sorpreso di molto le mie aspettative!

INGREDIENTI:
Miscela già pronta per Nocciolata (mix di farina di nocciole, amido di mais e zucchero)
1 uovo
80 gr di burro ammorbidito
80 ml di acqua
1/2 bustina di cremor tartaro

Mescolare gli ingredienti con un cucchiaio, versarli in una teglia imburrata e cuocere in forno già caldo a 180°C per circa 25 minuti.