Pane ai semi di girasole (con licoli)
Ricetta tratta da Il pane delle Dolomiti - Ed. Athesia INGREDIENTI 160 gr licoli attivo (rinfrescato lasciandolo in frigorifero) 30...
Croissant sfogliati al farro di Luca Montersino
Avevo scritto che i croissant sfogliati probabilmente non li avrei più fatti, vista la lunga lavorazione che necessita la loro realiz...
Pane ai cereali (con licoli)
Ricetta tratta da Dolci Dolomiti ed. Athesia INGREDIENTI: 297 gr licoli attivo (i tempi di rinfresco li ha trascorsi in frigorifero) ...
Focaccia di farro e segale con pesto e pomodori (con licoli)
INGREDIENTI (per una teglia quadrata da 35 cm) 130 gr licoli rinfrescato 300 gr farina di farro bio (Vivi Verde della Coop) 50 gr far...
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Barrette con quinoa, farina di farro e frutti rossi
Ultima ricetta, per ora, dal libro Profumo di Biscotti di Rossella Venezia del Blog Vaniglia Cooking . La ricetta originale prevede la fa...
