Pane con farina di Kamut e germe di grano (con pasta madre)
Questo è un pane molto buono e gustoso che è nato un pò per caso per cercare di finire la farina di Kamut che era lì da un pò. INGRED...
Pizza 4 stagioni
Adoro fare la pizza e adoro mangiarla e spesso e volentieri la domenica sera ce la facciamo e la realizzazione è un gioco di perfetta suddi...
Risotto tricolore ai cinque cereali
INGREDIENTI per 1 persona: 80 gr di mix ai 5 cereali 5 grandi foglie fresche di spinaci 5 pomodorini dado vegetale home-made ...
Risotto di basmati e riso selvaggio ai funghi porcini e broccoli
In inverno adoro i broccoli, ne mangerei a tonnellate conditi solo con un filo d'olio e due gocce di limone. Li trovo veramente sapor...
Spigola con funghi e pomodori
Quando vado al supermercato spesso e volentieri mi fermo nel reparto del pesce fresco per vedere se c'è qualche offerta che mi può inter...
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Barrette con quinoa, farina di farro e frutti rossi
Ultima ricetta, per ora, dal libro Profumo di Biscotti di Rossella Venezia del Blog Vaniglia Cooking . La ricetta originale prevede la fa...
